REACCIONES CICLICAS
El día de hoy varémonos los pasos de la beta-oxidación y sus diferentes procesos que suceden en ella.(se le llama beta oxidación porque ocurre en el carbono beta) A continuación podremos observar un triglicérido compuesto por 3 ácidos grasos los cuales el 1° es el palmítico(16c) el 2° láurico(12c) y el 3°araquidico(20c). A esta molécula la podemos denominar de manera general como sebos ya que esta compuesta solamente de ácidos grasos saturados. Esta estructura es primordial en el metabolismo de lípidos ya que será una de las principales estructuras necesaria para la producción de acetil-coa producción de energía para el organismo. Para poder empezar este proceso de metabolización primero se debe dividir la molécula para su buena utilización, mediante una hidrolisis hecha por una enzima lipasa (triglicérido lipasa) que sucede en el tejido adiposo, lo que logra separa la molécula por una hidratación en los enlaces Ester y dándonos como resultado un glicerol y 3 aminoácidos. En...